超滤浓缩技术在牛乳浓缩分离中的应用介绍

　　超滤膜分离技术是一种新型高效分离技术，超滤浓缩技术能够在常温下进行操作，设备操作简单、不会发生任何化学变化、效率高且处理效果好、减少能源消耗等优点。下面为大家详细介绍超滤浓缩技术在牛乳浓缩分离中的应用：

　　超滤浓缩技术在乳制品工业中的应用十分广泛。该技术能够使生产工艺更加简化，降低大量生产能耗，减少废水排放量，避免对环境造成污染，提高乳品综合利用率等优点。目前超滤浓缩技术在该行业的应用主要有乳浆浓缩、牛奶浓缩等等。

　　利用超滤浓缩技术对乳制品进行浓缩和提纯，能够保留产品原有的味道。目前，利用超滤膜浓度的牛乳可以用来制作冰激凌。在普通浓缩乳中，由于在浓缩过程中也会将其中的盐分一起浓缩，所以制出的冰激凌口感不好。而经超滤浓缩后的牛乳中盐类成分很少，使得冰激凌口感更好。同时由于没有被加热过，成品中奶味十分浓郁。

　　在乳品工厂生产过程中，合理的使用超滤浓缩技术，可以在很大程度上降低能耗，减少废水污染问题等，从而给生产者带来更高的利益。

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