陶瓷膜分离技术在山楂汁过滤中的应用介绍

　　山楂是一种消食健胃的食品，也是一种常用的中药之一，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂对人体的益处颇多，将山楂制成山楂汁，酸甜可口，深受人们的喜爱。陶瓷膜分离技术在山楂汁生产中起到了重要的作用。下面为大家详细介绍陶瓷膜分离技术在山楂汁过滤中的应用：

　　一、陶瓷膜分离技术在山楂汁过滤中的应用原理介绍：

　　陶瓷膜分离技术基于高分子膜材料的选择筛分原理，在肉眼不可见的分子级水平对红梅汁中植物纤维、淀粉、细菌等大分子杂质进行有效截留，实现山楂汁的澄清除杂，同时采用错流运行设计解决了过滤堵塞难题。陶瓷膜对山楂汁的营养成分没有负面影响，山楂汁过滤后的透过率在86%以上，总糖和果酸的透过率在90%以上，钾的透过率平均达85%以上，镁和磷的透过率平均也在90%以上。而蛋白质和果胶的透过率较小，大部分能被除去，且孔径越小，去除率越大。

　　二、陶瓷膜分离技术在山楂汁过滤中的应用优势介绍：

　　1、过滤精度高，除杂效果好，能达到分子级别的过滤分离，有效的截留大分子杂质，延长产品货架期。

　　2、纯物理常温运行过程，无化学反应，不破坏热敏性成分和影响果汁风味。

　　3、料液以错流式运行方式，无需添加助滤剂，即可解决污染堵塞。

　　4、陶瓷膜设备使用寿命长，可恢复性能好，抗微生物污染能力强，能长时间维持较高的渗透通量和截留率。

　　5、陶瓷膜设备采用模块化设计，变频控制器等，自动化程度高，劳动强度低。

　　6、选用304或316L不锈钢卫生级材料，符合QS及高标准等要求。

　　以上就是为大家介绍的陶瓷膜分离技术在山楂汁过滤中的应用，希望对大家有所帮助。陶瓷膜分离技术在山楂汁过滤中的有效应用，不仅提升了山楂汁品质，更为用户创造了更高的经济效益。

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