米酒澄清膜技术的优势

　　米酒口味香甜醇美，营养及其丰富。由于为发酵工艺制得，原酒中含有许多大分子蛋白、淀粉、纤维、酵母菌、胶体、悬浮物等杂质成分，所以需要进行澄清除杂，下面，小编为大家介绍一下米酒澄清的膜分离技术。

　　米酒澄清膜技术优势：

　　1、纯物理过滤过程，无相变、质变，不发生化学反应，不破坏有效成分;

　　2、常温过滤，米酒中极易受损的醇香物质不受到破坏，保留酒体原有风味和口感;

　　3、先进的纳米级技术材料，选择分离性强，对杂质分离彻底，酒体色泽清澈透明，除菌率达到99%以上;

　　4、采用错流运行工艺，无需添加助滤剂，不会引入新的杂质，彻底解决污染堵塞难题;

　　5、先进的模块化设计，过滤材料更换方便，操作简单。

　　米酒膜过滤澄清系统，利用膜的选择筛分原理，彻底截留大分子蛋白、果胶、细菌、酵母自溶物等，实现酒体澄清分离的效果。有效解决产品“二次沉淀”、返浑、透光度不好等问题，延长产品货架期。

　　德兰梅勒根据米酒澄清处理要求定制性价比高的工艺包，对整个米酒澄清设备进行全面分析和合理设计，使米酒澄清设备在设计、制造、生产各工艺环节得到有效控制，以实现整套工艺包的经济性能与技术优势双结合，从而为客户提供既专业又完善的工艺包设计。

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