茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称,是形成茶叶色香味的主要成份之一,也是茶叶中有保健功能的主要成份之一。如何从茶叶中提取茶多酚?下面,小编为大家介绍一下茶多酚提取技术。
目前,茶多酚的提取主要分为三种:溶剂提取法、离子沉淀法、柱分离制备法。溶剂提取法生产成本高,且易造成污染。采用超临界萃取技术和微波萃取技术,没有有机溶剂的添加,安全无害,且提高了茶多酚的纯度和得率。
德兰梅勒根据茶多酚提取的处理要求定制性价比高的工艺包,对整个茶多酚提取系统进行全面分析和合理设计,使茶多酚提取系统设计、制造、生产各工艺环节得到有效控制,以实现整套工艺包的经济性能与技术优势双结合,从而为客户提供既专业又完善的工艺包设计。
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