啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低,含有二氧化碳,富有营养。
啤酒中大量悬浮物质是啤酒酵母,若低温贮藏后更少,绝不会引起过滤困难。在大多数啤酒生产企业,罐底废液通常都外卖至饲料生产企业。饲料生产企业处理这部分废液时,通常只回收里面的酵母及蛋白,而剩余的啤酒则白白排放掉。
德兰梅勒根据啤酒澄清处理要求定制性价比高的工艺包,对整个啤酒澄清系统进行全面分析和合理设计,使啤酒澄清系统设计、制造、生产各工艺环节得到有效控制,以实现整套工艺包的经济性能与技术优势双结合,从而为客户提供既专业又完善的流体分离纯化工艺包设计。
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