酶制剂精制需要的膜技术

　　酶制剂是指从生物中提取的具有酶特性的一类物质，主要作用是催化食品加工过程中各种化学反应，改进食品加工方法。下面，小编为大家介绍一下酶制剂精制需要的膜技术。

　　用陶瓷膜分离技术使得工艺在很短的时间内即收集到很高浓度的活菌体，而且活菌体基本上没有失活，大大提高了产品的竞争力，同时大大提高了产品的收率，在大程度上保证了企业的高收益。

　　酶清液采用超滤设备浓缩，在超滤过程中同时去掉了部分色素和杂蛋白大部分无机盐，很大程度上提高了产品的质量和稳定性能，同时超滤浓缩在常温下进行，酶活没有损失，收率高。

　　德兰梅勒根据酶制剂精制要求定制性价比高的工艺包，对整个酶制剂精制系统进行全面分析和合理设计，使酶制剂精制系统设计、制造、生产各工艺环节得到有效控制，以实现整套工艺包的经济性能与技术优势双结合，从而为客户提供既专业又完善的工艺包设计。

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