德兰梅勒根据黄酒澄清处理要求定制性价比高的工艺包,对整个黄酒澄清系统进行全面分析和合理设计,使黄酒澄清系统设计、制造、生产各工艺环节得到有效控制,以实现整套工艺包的经济性能与技术优势双结合,从而为客户提供既专业又完善的流体分离纯化工艺包设计。
黄酒是粮食通过分解发酵而成,黄酒产生的浑浊沉淀有生物性和非生物性两种。生物性浑浊沉淀是黄酒中含有酵母菌、乳酸菌、醋酸菌、杂菌造成的。非生物性浑浊沉淀主要有热浑浊、冷浑浊、氧化浑浊等,热浑浊主要是高温引起的蛋白质变性絮凝沉淀。冷浑浊是黄酒中β-球蛋白质在温度低于15℃时与多酚物质结合析出的絮凝沉淀。氧化浑浊是蛋白质和多酚物质发生氧化缩合成的永久性沉淀。含硫蛋白质被氧化聚成大分子浑浊沉淀。
德兰梅勒致力于各种物料处理,应用行业涵盖制糖业、食品饮料行业、生物发酵与制药行业、湿法冶金行业的重金属回收、酸液净化、PVC氯碱化工等行业,致力于为客户提供专业的分离纯化除盐系统与工艺包技术。
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