膜分离技术在黄酮类化合物提取中应用

　　大多数黄酮类化合物具有显著的生理、药理活性。此外，黄酮类色素也是重要的功能食品添加剂、天然抗氧化剂等。黄酮类色素广泛存在于植物花瓣、叶片果实、根茎中，按照分子组成特征，可分为2类：花青素类色素和花黄素类色素。今天，小编介绍一下膜分离技术在黄酮类色素提取中的应用。

　　膜分离技术以选择性透过膜为分离介质，以某种推力为动力，使得含有效成分的溶液或混合气体错流方式通过介质，从而达到分离、提纯的目的。

　　膜分离技术在黄酮类化合物分离中优势：

　　1、能够有效去除淀粉多糖等杂质，提高了澄清度和储存稳定性，使产品长期保存而不易变质;

　　2、比起传统模式的酸碱沉淀或其他絮凝沉淀，膜分离浓缩设备是不加任何化学制剂的一种常温分离，既减少了化学剂的成本，也很大限度保留产品纯度;

　　3、独特的错流式运行方式，避免分离原件堵塞，减少树脂使用寿命和板框耗材;

　　4、膜浓缩过后大大降低树脂吸附洗脱的有机溶剂，节约成本;

　　5、膜系统选用304或316L不锈钢材质，符合GMP等认证。

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