浓缩L-苯丙氨酸应用膜分离技术

　　L-苯丙氨酸为无色至白色片状晶体或白色结晶性粉末，是一种营养增补剂，是必需氨基酸之一。在体内大部分经苯丙氨酸羟化酶催化作用氧化成酪氨酸，并与酪氨酸一起合成重要的神经递质和激素，参与机体糖代谢和脂肪代谢，浓缩L-苯丙氨酸应用膜分离技术。

　　L-苯丙氨酸的工业化生产路线主要有发酵法和酶法。发酵法主要包括一般发酵法和基因工程菌发酵法。一般发酵法由于微生物本身的代谢途径较为复杂，菌株的发酵产率一般较低，对基质的利用率低，产品的分离精制成本过高，无法进行工业化生产。基因工程菌发酵法由于所携带目标基因的质粒稳定性通常较差，发酵产率波动性较大，因此从总体而言生产成本较高。酶法应用膜分离技术生产L-苯丙氨酸因具有产物浓度高、纯化步骤少、生产能力强等优点。

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