茶文化在中国历史悠久,中国人对于茶的喜爱有目共睹。凉茶是传统中草药植物性饮料的通称。将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝,以消除夏季人体内的暑气,或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。凉茶浓缩技术就显得尤为重要了。
膜浓缩分离技术是利用的膜的选择性截留的特性,可将中药凉茶中的所有有效成分进行截留而只能让水透过,故可达到对中药凉茶进行浓缩的目的;膜浓缩分离具有浓缩速度快,浓缩成本低,不损耗凉茶香味等优点,已成为凉茶或者中药提取行业中理想的浓缩分离设备。
膜浓缩分离优势:
1.超滤膜过滤孔径为1000Da-0.2um之间,可以去除凉茶当中的大分子溶解物和胶体等杂质,透过液澄清透亮,不易出现沉淀和冷后浑现象;
2.膜浓缩处理属于低温浓缩,运行温度小于50℃,大程度上保留茶香,不会改变产品的风味;
3.膜浓缩一顿水的成本大致是蒸汽浓缩或三效浓缩成本的1/5左右,大大节约了生产成本;
4.膜分离设备自动化程度高,采用PLC与变频器控制,方便工人操作。
以上就是小编为大家介绍的凉茶浓缩技术,希望对大家能够有所帮助,如有任何疑问,欢迎来电咨询。
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