调味品酱油的过滤分离、除菌、除杂,传统工艺大多数采用板框过滤或水平过滤机过滤。由于酱油粘度高,污染重,这几种过滤方式都不能满足厂家要求,要么过滤效果差,劳动强度大,要么寿命短,达不到调味品厂家过滤分离、除菌、除杂要求,经常出现质量事故,产品质量无法保证。下面,小编为大家介绍一下酱油浓缩的膜分离技术优势。
采用膜技术,具有如下特点:截留掉悬浮物,过滤后酱油或醋澄清透亮,提高酱油品质,不截留小分子蛋白、有机酸、色素、香味等有效成份,保持风味。开发独特酱油脱盐技术,脱除酱油中氯化钠的同时可大限度保留酱油中的氨基酸,可应用于生抽、老抽、鱼露等调味品。独特的酱油低温膜高倍浓缩技术,在常温下实现对酱油的提浓。
以上就是小编为大家介绍的酱油浓缩的膜分离技术优势,希望对大家有所帮助。如有任何疑问,欢迎来电咨询。
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